Archive for the ‘Gastronomía’ category

China Wok

October 6th, 2008

Continuando con mis post gastronómicos, hoy les voy a comentar del delivery China Wok que como su nombre lo indica, es un delivery de comida china. Hace bastante que con mis compañeros de gakkou veníamos con ganas de juntarnos a comer, lo primero que dijeron fue “comamos un rico sukiyaki” y “sino un caree raisu”… [...]

日本食 ~ Nihon shoku

September 29th, 2008

El domingo 14 de septiembre con motivo del Centenario de la Inmigación Okinawense, Vino Sebastián Higa uno de los dueños de Hisehi Delivery & Restaurant a darnos una clase de 日本食 「Nihon shoku ~ comida japonesa」, nos enseñó a hacer tres platos gyoza, yakitori y kaarage, además los infaltables sushi y nigiri y él nos [...]

Al fin probé una Burger King

September 26th, 2008

Sí señores, como anunciara en UnBlogged hoy almorcé en Burger King sí, al fin probé una maldita hamburguesa de Burger… y “me encanta” muy buenas, me gustaron mucho. Comparadas con las Mc… distintas, son distintas el sabor nada que ver, las de Byrger son a la parrila y me gustó mucho. Si vivis en Córdoba, [...]

Disco de Arado

September 11th, 2008

El 13 de Agosto me hice acreedor de un espectacular disco de arado, hecho por el papá de un amigo que es herrero, el disco está muy bien hecho, el papá de Rodo lo estaba haciendo para él pero Rodo lo convenció de que lo vendiera. ¡Gracias Rodo! Hace bastante que quería un disco pero [...]

Hace 3 semanitas que no tengo clases, porque es época de exámenes como en todos lados, pero nunca les comenté cómo me está yendo en mi nueva carrera… Como lers comenté en algún momento, creo, tuve dos materias cuatrimestrales o semestrales o como les guste llamarlas Marketing e Higiene y Seguridad dos materias complementarias, ambas [...]

Cocinando con Ichigo

June 5th, 2008

Bueno luego de un par de meses de clases y de haber cocinado un par de platos les dejo unas fotitos de una de mis creaciones, la verdad nunca me di cuenta de sacar una foto cuando terminaba los platos Hasta ahora me está yendo bien, en Marketing 8,50 y en Higiene 8, son lso [...]

Como comenté por ahí... el jueves de la semana pasada nos comimos un señor sukiyaki, ya el año pasado habíamos comido uno con Yuriko-sensei, esta vez fue con Tomoko. Hace bastante que veníamos diciendo con Tomoko que estaba bueno para comerse un sukiyaki, y como ya el mes que viene se vuelve a Japón T_T [...]

Primer día de clases

March 6th, 2008

El lunes fue mi primer clase de gastronomía, tenía muchas expectativas pero a la vez no sabía con qué me iba a encontrar. Toda la clase fue más bien informativa, nos dijeron cómo íbamos a trabajar durante el año, trabajos prácticos, parciales, finales, el uniforme, asitencia, etc. El temario, que la verdad está muy variado, [...]

¿Profesional gastronómico?

February 6th, 2008

Sí... Ichigo chef... ¿cómo suena eso? Creo que un poco raro... pero de seguro me acostumbro.

Anoche, después de clases nos quedamos en la Asociación Japonesa a comer カレ-ライス, había leído en varios blogs lo rico que era, pero nunca lo había probado, así que al menos para mí fue algo totalmente nuevo.

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